りんごが半分あまったので、ジャムにしてみた。 電子レンジを使うと五分で出来る。 娘が巣立って夫婦二人きりの所帯に戻って洋食を食べる機会が減った今、ジャムはこれくらいの量が ちょうどいい。 このレンジでチン。 試食販売の現場でも、お客様に大受けで…

一昨日の火曜日は、ニッサン太秦店にて、トマト鍋のデモ。 下準備に時間のかかる調理で、しかもメーカーさんが用意してくれた食材が調理しにくいタイプ のもので、正直、困惑した。 まずは、ニョッキを軽くボイルしてオイルをまぶし、タッパーにとりわける。…