昨日、コロッケの宣伝販売を担当して、あらためて感じたこと。 定番は強い！ 定番とは何か？ 食パンで言えば、そのままの、シンプルな食パン。 私たちが、否、私たちの少なくとも三世代前が、食パンはこうだと認めたカタチの食パン。 すなわち、サツマイモだ…