2017-10-03から1日間の記事一覧

商品そのものの味がよくわかる試食メニュー~「食」の世界は奥深い

今日は大阪府内の某スーパーで、オイスターソースのデモ。メニューはおでん。おでんのだし汁に、隠し味としてオイスターソースをほんの少し加え、味をみていただいた。 正直、こういうメニューのデモは難しいのよねえ、、、。 隠し味だから使用量はほんのわ…