2018-01-23から1日間の記事一覧

キムチと和食のコラボ

一昨日の現場は奈良県の橿原。宣伝販売担当商品はマイタケで、試食メニューはキムチ鍋。 寒気の影響か、想像以上の試食数。キムチ鍋のデモには珍しく、4回作った。 私が驚いたのは、小さな子どもでも 「美味しい」 と、パクパク食べていくこと。 時代が変わ…