2018-10-01から1ヶ月間の記事一覧

84歳の現役デモンストレーターは86歳になった

2年前の3月。日本海側にある、京都の舞鶴市で仕事をした時に知り合った、当時84歳の同業者に再会した。 先だっての日曜日、やはり仕事で、彦根市の某大型スーパーに出かけた時のこと。 86歳になった彼女。 相変わらず声は朗々と響き、そつなくデモンストレー…

料理を数字で表すこと

「高価だが美味」なイメージで知られる某社の調味料を宣伝販売していた時のこと。お客様の1人に、こう言われた。 「おたくのホームページのレシピコーナーをみると、よくご飯300gとかエリンギ20gとか、こんな書き方してはるね? これって、私らみたいな普通…

家庭も、吉野家と同じく「うまい、速い、安い」。

今日の試食メニューのややこしかったこと! 事前に予行演習はしていっているので(難しいと感じられる試食メニューは必ず家で何度か練習し、コツを呑み込んでから、現場に入る)、自分的にはまあまあスムーズに進行したと自負しているが、それでも! そもそも…

一年前の現場の話題なのだが、、、

写真を見られたい。 ざっと一年前に行った現場(コノミヤ守口店)近くにあった、 ハンバーガーショップ。その看板バーガーの写真。 看板がレトロなので気になり、思わず商品を買ってしまった 。 レトロって、しばしば販売欲を刺激するよね。 これって、何なん…

小銭の威力

以前から、再三再四とりあげてきた。 財布に残った、1円5円単位の小銭を貯金すること。 それは、当初、私にとっては生活の臨時の自衛金。 不安定な、そして、立替金が必要な職種ゆえ。 時は流れ、現在では、旅行預金。 チャリーン、チャリーンと貯金箱に投げ…

わかりやすい店名。

写真をご覧あれ。 これは先だって奈良と和歌山の境目にある秘境、野迫川村に行った時の中継地、南海高野線の高野山駅で撮ったもの。 旧式の文字スタイルと漢字。 わかっていただけるだろうか。 この駅表記が気になったのは、実は、仕事柄、行く先々の、特に…

ひとりよがり。いいねえ。

我々が時おり噂の種にする人間のタイプに、「ひとりよがりな人」というのがある。 「あの人、なんかやりにくいね」 「うん。すぐ自分の世界を作ってしまうし」 「ひとりよがりなんだよね」 と、こんな感じで、仲間同士ヒソヒソ言い合う。 そうなのだ。ひとり…

おやすみなさーい。

今日の現場の寒かったこと。 念の為と、タイツと毛糸のベストを持っていたんだが、正解だった。 それでも対応出来ず、指先はかじかみ、夏の猛暑が終わると同時に出来たシモヤケはますますひとくなり、、、。 せめて、熱いうどゆを夜食に。 明日もベストを尽…

例え下流になっても自分の世界を確立していれば

下流老人は自己責任か? ううむ??? 個々によるだろうな。 そうであるケースもあるし、ないケースもある。 ただ、これだけは言える。 人生にハプニングはつきもの。 病気をすることもあれば、予期せぬ事故に遭うこともある。 天災に見舞われることや、信じ…

下流老人

台風一過。明日からまた連続勤務。 昨日の「75歳で逝きたい」投稿についての補足。 このような思いに特に囚われる日は、仕事がら、いわゆる「下流老人」にたくさん会ってしまった日である(店舗や地域によっては、下流老人は決して珍しくない)。 本当に衝撃的…