1月15日は、京都市内の大手量販店で、生姜鍋のつゆをデモした。 時期が時期だけに、「身体を温める生姜を使った鍋」と反響を呼び、売上も上々。 唯一、具材の一つにトマトがあったため、時間が経つにつれてトマトの味がスープに溶け出し、酸味が苦手な方には…