今日は、京都市内の大型スーパーでちらし寿司のもとのデモ。 よく試食が出て、よく売れた。 ひな祭りを数日後にひかえているから、時期的にもデモをするのにはピッタリね。 調理も、炊き上がったご飯に5種類の具が入ったちらし寿司のもとを混ぜ込み、錦糸卵…
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