竹輪納豆の竹輪を変えたら

 平和堂石山店での旭松「なっとういち」のデモンストレーションから帰って
きた。
 メニューは、おなじみのちくわ納豆。
 半切りした竹輪に納豆を乗せ、ネギを散らすだけのシンプルメニュー。

 買って下さった方々、試食して下さった方々、忙しいのにいろいろと気遣っ
て下さったお店の方々、本当にありがとう!

 わけても、「なっとういち」の横に、敢えて高い竹輪を置くよう指示して下
さった方、感謝、感謝。
 
 と言うのは、これまで私は同様のデモがあった場合は一番安物の竹輪を使っ
ていたのだが、今回「納豆いち」の隣に並んでいることもあって、その高価格
の竹輪に変えたのだ。
 結果は、少なくとも、味の面では大正解。
「美味しい・美味しい」
 こう感想を寄せて下さった方の七割以上が、買って下さった。
 売上も上々。

 試食販売にも経費節減が言われているが、ケチってよいところと、いけない
ところがある気がする。