冷凍食品

この土曜日と日曜日は、派遣会社Bの紹介により、日本水産の仕事。
 芦屋と尼崎で冷凍ちゃんぽんをデモした。

 まあ、売れたこと、売れたこと。
 値下げはしていても決して安価ではないのに、
「これなら専門の中華料理店で食べるちゃんぽんと変わらない。そのことを思えば安いもん」
 と、五つ六つもまとめ買いをしていくお客さんが続出。
 日曜日の現場(コープ尼崎近松店)では、午後四時になった時点で
「商品がなくなりそう。もうあまり試食は出さないでね」
 と、冷凍食品担当のパートさんに言われてしまった。

 それにしても、冷凍食品って、いつからこんなに美味しくなったのだろう?
 
 かつては「手抜き」のイメージが強く、独身者や男性、共働き主婦が主に利用していた冷凍食品。
 便利でも味はイマイチ。
 
 世紀が変わった今日。その見方は完全に過去のものとなっている。