2019-04-22から1日間の記事一覧

あの町、その町、この町で見つけた美味しいもの。パート2~げんこつ漬け(丹波)。

さて、「あの町、その町、この町で見つけた美味しいもの」パート2だよ。 写真は、丹波(京都府内で丹波といえは、舞鶴を除いた中丹地域。具体的には、福知山や丹後鉄道周辺の地)名物の一つ、げんこつ漬け。 小スイカを醤油だれに漬け込んだもので、形がげんこ…