昨日は忍者で知られる滋賀県甲賀郡で納豆のデモンストレーション。 メニューは佃煮納豆。 納豆の上に佃煮を載せ、刻みネギを散らすだけのクイック料理ながら、なか なかいける。ごはんのおともの他、おにぎりの芯にしてもよいし、視覚的にも 優れているので…
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