2017-10-31 たくあんの田舎煮 無題 #練習用 ちょっと一息。 写真は、この25日に福井市で仕事をした時、北陸名物の一つである「たくあんの田舎煮」を、現場である量販店で買ってきたもの。 「ふるさとの味」と銘打ったシールが貼ってあったこともあり、余計に心惹かれた。 美味しかったねえ。 「たくあんを煮るなんて辛くなるんじゃないかな」と危惧していたが、全然。 冷めてもグッドテイストだし、ご飯やお粥にもよく合う。 そのままでもお酒のおつまみにピッタリ! こういう食べ物に巡り合っただけでも、この仕事に就いてよかったなと思う私は、つくづく単純人間だ。