日曜日の現場は、グルメシティ加茂。 京都と奈良県の境目近くにあるJR加茂駅から、 バスで五分ばかり走ると、見えてくる。 食料と日用品に特化した、フラットな、こじんまりとした店だ。 周りは、その昔、山か丘であったか? バスを降り、店舗に向かって歩き…