仕事から帰り、くつろいでいる。
今日は、スター辻店にて、エバラのちゃんこ鍋のデモ。
元横綱若乃花が経営している店のちゃんこ鍋を再現したという、ふれこみ。
この種の企画は、私の経験から述べさせて頂ければ、少なくとも三年前までは、うまくいった。
人間は基本的には保守的な生き物で、それがゆえ、権威には弱いからね。
それが、あの吉兆のおかげで、崩れ去った。
この店は、過去に何度か訪れているが、試食そのものが出ない店。
なのに、今日は違っていた。
チラシなんだな。
新聞の折り込みチラシに「特売」と記されていれば、そりゃ、消費者たちも興味がわく。
一見、時代遅れかと感じるチラシ。
実際には、どうしても、決してそんなことはない。
